В Кунгуре предприниматель продавал тушёную «свинину», в которой оказалось мясо птицы.

Проверку провёл пермский Россельхознадзор — и нашёл в документах несостыковки. По бумагам это была чистая свинина, но в итоге в банках обнаружилась смесь мяса разных видов. Всего — 7,5 килограмма продукции.

Почему это важно? Потому что при таком «миксовании» невозможно понять, насколько безопасно сырьё. Для контроля качества каждый вид мяса оценивается отдельно, и подмена делает эту проверку бессмысленной.

Предпринимателю вынесли предостережение. История — напоминание всем нам: внимательно смотреть на состав и покупать мясные продукты только у проверенных производителей.

Если вы тоже попадали на странные «консервы» — расскажите в комментариях. Ваш опыт помогает другим пермякам не ошибиться.