В Перми закрыли шаурмичную с грубыми нарушениями
В Мотовилихинском районе приставы приостановили работу кафе «Шаурма» на улице Дружбы, 28. Проверка выявила целый список нарушений, которые представляли угрозу для здоровья посетителей.
В заведении не было ни холодной, ни горячей воды. Для приготовления напитков воду покупали в автомате, а для готовки использовали пятилитровые бутылки. Канализации тоже не оказалось — её заменяло обычное ведро.
Туалета для сотрудников и гостей не было вовсе: персоналу приходилось ходить в соседний дом. Мытьё посуды и продажа блюд происходили в одном помещении, что нарушало санитарные требования. Кроме того, продукты хранились без маркировки, а производственный контроль не проводился.
По решению суда работу кафе остановили на 60 дней. Приставы опечатали помещение до устранения всех нарушений.
