В Перми закрыли очередную шаурмичную с нарушениями

После нескольких случаев массового отравления сальмонеллезом в Прикамье всё чаще надзорные органы стали приостанавливать деятельность заведений общепита при выявлении нарушений.
⠀
Так в Закамске при проверке специалисты Роспотребнадзора совместно с прокуратурой выявили серьезные нарушения в кафе «Багдад» на ул. Богдана Хмельницкого, 13а.
⠀
В результате проверок установили, что заведение не соответствует санитарным нормам:
⠀
— отсутствует надёжное горячее и холодное водоснабжение;
— используется продовольственное сырьё без обязательной документации и маркировки;
— не соблюдаются требования по планировке, что позволяет перемешивать потоки сырья и готовой продукции;
— отсутствует контроль за сроками годности и условиями хранения товаров.
⠀
На основании выявленных нарушений суд принял решение приостановить работу заведения на 90 суток.