Закрыли на 80 суток: в Перми приостановили работу киоска «Shaurma №1»

На улице Докучаева, 20 временно прекратил работу киоск с шаурмой популярной сети «Shaurma №1». Заведение закрыли на 80 суток по решению Дзержинского районного суда после проверки Роспотребнадзора.

Контролёры выявили серьёзные нарушения санитарных норм: в кафе не соблюдалась поточность приготовления пищи, нарушались правила хранения продуктов — сырые и готовые блюда пересекались, а продукция принималась без маркировки и документов. Кроме того, сотрудники не проходили обязательные медосмотры и гигиеническую подготовку.

Напомним, масштабные проверки точек общепита в Пермском крае начались после случая массового отравления в пекарнях сети «Хлебница».