Названы продукты, ставшие источником сальмонеллеза в пекарнях «Хлебница»
Как сообщает 59.ru, сальмонеллу обнаружили в нескольких продуктах: натертом сыре, нарезанных грибах в вакуумной упаковке, сосисках «Куриные охлажденные третьего сорта Аппетитные» производства Кунгурского мясокомбината, а также в замороженной тушке цыпленка-бройлера Акашевской птицефабрики.
⠀
Напомним, в конце декабря 2024 года более 80 пермяков обратились за медицинской помощью после употребления продукции, приобретённой в пекарнях «Хлебница». У всех заболевших был диагностирован сальмонеллёз.
⠀
В результате внеплановой проверки Роспотребнадзор временно приостановил работу нескольких пекарен сети и их заготовочного цеха. Следственный комитет возбудил уголовное дело, в рамках которого владелец сети и исполнительный директор находятся под домашним арестом.
⠀
Расследование продолжается.
