950 кг говяжьего фарша из свинины: Россельхознадзор проверил пермский мясоперерабатывающий завод
«Ромашкино» в центре скандала: обнаружена подмена мяса на пермском заводе.
В мае 2024 года региональное управление Россельхознадзора обнаружило грубое нарушение на пермском ООО «Мясоперерабатывающий завод «Ромашкино». В ходе проверки выяснилось, что предприятие произвело 950 кг говяжьего фарша из такого же количества бескостной мороженой свинины. Из этого объема 330 кг продукции были переданы индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам Перми для дальнейшей реализации.
Пресс-служба ведомства сообщила, что данные действия противоречат требованиям Закона РФ «О ветеринарии», Ветеринарных правил оформления ветеринарных сопроводительных документов, Порядка их оформления в электронной форме, а также техническим регламентам Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
15 мая управление Россельхознадзора направило заводу «Ромашкино» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Предприятию предложено принять меры для устранения выявленных нарушений и обеспечения соответствия законодательным нормам.
