В четырёх больницах Перми нашли нарушения в организации питания

Во время проверок медицинских учреждений прокуратура выявила нарушения в организации горячего питания для пациентов. Речь идёт о ГКБ №4, Пермском клиническом центре федерального медико-биологического агентства, клинической медико-санитарной части №1 и Верхне-Курьинском геронтологическом центре.

Оказалось, что пищеблоки больниц принимали продукцию от поставщиков без документов, отбор проб готовых блюд происходил не системно, нарушалась поточность технологических процессов. Кроме того, сотрудники не проводили влажную уборку.

После рейдов по больницам главврачам вынесли представления. Наказание грозит и поставщикам питания, уточнили в ведомстве. Какие меры и санкции будут приняты в отношении последних, станет понятно по результатам лабораторных исследований качества продукции.